第(2/3)页 很便宜,比二三十年后,动辄几百一斤,要便宜多了。 但是这么便宜,农民吃不起,渔民舍不得吃。 反正陈大柱是没吃过的,他也好奇,这鱼到底是个什么味儿? 三个男人盯着鱼,陈明道家的小馋猫们,也都围上来,眼巴巴的瞅着。 眼看快好了,陈明道拿出了决胜法宝: 野猪油! 这可金贵得很,一头野猪,也炼不出多少油。平常大凤做饭,都是放一点点,有一点儿油花就行。 这次,陈明道挖了一大勺。 满满一大勺油,看得大凤心都揪起来了。 败家的爹啊,日子还过不过了? 可是等油烧热,浇淋在鱼肉上,发出滋滋声,别说大凤了,所有人都香迷糊了。 “哇,吃鱼鱼!吃鱼鱼!” 九凤拍着手,她的小肚子还装着中午的饭,可现在闻见香味儿,已经饿得不行了。 两只亮晶晶的眼睛,盯着锅子,口水一直咽。 小馋猫的样子,看着喜死个人。 “好啦,可以吃啦!” 四锅鱼,两锅端进洞室,两锅留在院子里。 大石头挪一挪,就是桌子和凳子,也不需要盘子,就在锅里吃。 锅子刚放定,众人便急不可耐,准备下手。 “诶诶诶,慢点!” 陈明道双手把锅子护着,却扭头嘱咐大凤她们: “叫妹妹们慢点儿吃,别被鱼刺卡着了!” 鲟鱼基本没小刺,但还是注意点好。卡住了不好办,山里可没医院能弄。 可他嘱咐了也没用,孩子们已经吃开了。 那鱼肉,如白玉一般,筷子轻轻一拨,便顺着纹理,成了一块一块的。 夹起一块,送进口中,入口是浓郁的猪油香气。 极度缺油水的身体,这一刻全身的细胞都在雀跃,舌头上,味蕾高度发达,敏锐,不放过任何一丝肉的鲜美。 等鱼肉在口中化开,原本鲜甜的滋味,终于将猪油的霸道香味覆盖,给味蕾带来无比清爽,细腻的享受。 吃完一口,感觉人要飞起,就像鱼在水里那么自由。 幸福的感觉,让人掉泪。 第(2/3)页